Notre carte
NOS MENUS
Menu Jaipur - 15€

- Entrée au choix : Samosa ou Aubergine
- Plat : Poulet Tandoori ou Poulet curry, ou Agneau curry (servi avec riz Basmati)
- Dessert au choix : Crème de mangue, Riz au lait
Thali Viande – Ensemble de plats – 20 €
- Entrée : Samoussa ou Poulet Tandoori
- Assortiment de plats : Poulet Tikka Massala, Agneau Rogan Josh, Dall Curry, Raita, Salade indienne
Dessert au choix : Crème de mangue, Halwa, ou Kulfi
Thali végétarien– Ensemble de plats – 17 €
- Entrée : Samossa légumes ou Aubergines Bhaji ou Oignon Bhaji
- Assortiment de plats : Saak Ponir, Légumes curry, Dhal curry, Raita, Salade indienne, Riz basmati
- Dessert au choix : Crème de mangue, Halwa, ou Khir
Menu Midi – 11 €
- Entrée (Plat principal) : Oignons ou Aubergines Bhaji
- Plats au choix : Poulet ou poisson ou agneau au curry avec Riz Basmati et légumes
Dessert au choix : Glace ou sorbet (2 boules) ou Café
Menu Poisson – 21 €

- Entrée : Poisson Tikka ou Crevette Puri
- Plats : Poisson Tandoori (Daurade grillée) ou Poisson curry (Filet de colin) ou Gambas curry + riz basmati
- Dessert au choix : Crème de mangue, Halwa, ou Kulfi
À LA CARTE
Entrée

Raita – 5 €
Préparation rafraîchissante au yaourt, concombre et coriandre fraîche.Samosa viande – 5 €
Chaussons farcis de viandes hachées, épices et coriandre fraîche avec crudités.Samosa légumes (Singara) – 5 €
Chaussons farcis de légumes, épices, coriandre fraîche et crudités.Oignons Bhaji – 4,50 €
Beignets de fines rondelles d’oignons, farine de pois chiches et lentilles.Aubergine Bhaji – 4,50 €
Beignets d’aubergines mélangés à de la farine de pois chiches.Aloor Choope – 5 €
Croquettes de pomme de terre, oignons et épices.Poulet Tikka – 7 €
Blancs de poulet, marinés avec différentes épices, yaourt et grillés au tandoor.Agneau Tikka – 8 €
Morceaux d’agneau marinés avec différentes épices, yaourt et grillés au tandoor.Poisson Tikka – 8 €
Morceaux de poisson marinés avec différentes épices, yaourt et grillés au tandoor.Shish Kebab – 8 €
Brochettes de viandes hachées, préparées avec des épices, oignons et coriandre.Dhal soup – 5 €
Soupe de lentilles roses parfumées aux épices.Crevettes Puri – 8 €
Préparées dans une sauce à la mangue, noix de coco, amandes et servies sur lit de puri (galette).Assortiment d’entrées – 11 €
Samosa viande, samosa légumes, Aloor Choope, oignons Bhaji, aubergines Bhaji et poulet Tikka.Salade maison – 11 €
Poulet Tikka, oignons, concombre, tomates, salade verte.
Nos Plats
🔥 Tandooris

Poulet Tikka – 11,50 €
Blanc de poulet avec mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.Poulet Tandoori – 11,50 €
Cuisse de poulet avec mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.Agneau Tandoori – 15 €
Mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.Gambas Tandoori – 18 €
Gambas marinées avec épices et yaourt, puis grillées au tandoor.Poisson Tandoori – 16 €
Dorade marinée dans un mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.Assortiment Tandoori – 18 €
Poulet Tikka, Agneau Tikka, Shish Kebab, Gambas Tandoori, Poisson Tikka.Poulet Tikka Massala – 12 €
Viandes marinées puis cuites dans le Tandoor, accompagnées d’une sauce parfumée aux noix de cajou et aux amandes.Agneau Tikka Massala – 16 €
Idem, avec agneau.Gambas Tikka Massala – 18,50 €
Idem, avec gambas.
🍛 Currys

🥘 Currys Classiques
Préparation épicée à base d’oignons, de gingembre, d’ail et d’épices.
Poulet au Curry – 10,50 €
Agneau au Curry – 11,50 €
Poisson au Curry – 11 €
Gambas au Curry – 15 €
🥘 Goa
Currys enrichis de l’influence portugaise et tamoule, au lait de coco.
Poulet de Goa – 11 €
Agneau de Goa – 12 €
Poisson de Goa – 12 €
Gambas de Goa – 15 €
🥘 Rogan Josh
Curry à base de safran, oignons, tomates et poivrons.
Poulet Rogan Josh – 11 €
Agneau Rogan Josh – 12 €
Poisson Rogan Josh – 12 €
Gambas Rogan Josh – 15,50 €
🥘 Madras (Épicé)
Currys relevés et très épicés, effet “chaud et rafraîchissant” garanti.
Poulet Madras – 11 €
Agneau Madras – 12,50 €
Poisson Madras – 12 €
Gambas Madras – 16 €
🥘 Vindaloo (Très épicé)
Currys très épicés à base de purée de piments.
Poulet Vindaloo – 11,50 €
Agneau Vindaloo – 12,50 €
Poisson Vindaloo – 12 €
Gambas Vindaloo – 16 €
🌟 Autres Spécialités

🥘 Népal
Cuit dans une sauce parfumée aux pistaches, amandes, noix de cajou et agrémenté de fruits exotiques (litchi, papaye, ananas).
Poulet Népal – 12 €
Agneau Népal – 14 €
Gambas Népal – 18 €
🥘 Kurma
Légèrement sucré, sauce aux amandes, pistaches, crème fraîche et yaourt.
Poulet Kurma – 11 €
Agneau Kurma – 12 €
Gambas Kurma – 15 €
🥘 Biryani
Riz cuit avec légumes, ail, gingembre, safran, amandes, noix de cajou et pistaches.
Légumes Biryani – 14 €
Poulet Biryani – 15 €
Agneau Biryani – 16,50 €
Gambas Biryani – 18 €
Poulet Tikka Biryani – 16,50 €
🥘 Cachemire
Crème fraîche, yaourt, fruits secs exotiques.
Poulet Cachemire – 12 €
Agneau Cachemire – 14 €
Gambas Cachemire – 16 €
🥘 Dhan Sak
Cuit avec lentilles roses, coriandre, gingembre, ail.
Poulet Dhan Sak – 12 €
Agneau Dhan Sak – 14 €
Poisson Dhan Sak – 12,50 €
Gambas Dhan Sak – 16 €
🥘 Dhan Sak
Oignon, poivron, ail, gingembre, citron, sauce curry légèrement épicée.
Poulet Karhai – 12 €
Agneau Karhai – 14 €
Poisson Karhai – 12,50 €
Gambas Karhai – 16 €
ACCOMPAGNEMENTS

Riz Basmati – 2 €
Dhal Curry – 5,50 € (Lentilles roses, coriandre fraîche)
Saak Punir – 6,50 € (Épinards, épices, fromage)
Allo Gobi – 6,80 € (Pommes de terre, chou-fleur, curry, coriandre)
Riz Légumes – 6,50 €
Légumes Curry – 6,50 €
Chana Bhuna – 6,50 € (Pois chiches)
Riz Rajasthani – 7 € (Œuf, riz basmati, petits pois, pois chiches)
Naan nature – 2 €
Naan légumes – 3 €
Naan à l’ail – 3 €
Naan fromage – 3 €
Naan peshwari – 4,50 €
Parata – 4,50 € (Pain bengali à la poêle, ghee)
DESSERTS
Khir – 5 €
Riz au lait.Délice à la mangue – 5 €
Crème de mangue.Salade de fruits indiens – 6 €
Litchis, papayes, ananas, mangue.Kulfi – 5 €
Glace à la cardamome.Kulfi Mangue – 5 €
Glace à la mangue.Halwa – 5 €
Gâteau de semoule.Glace et Sorbet – 3,50 €
Vanille, chocolat, coco, fraise et sorbet mangue, citron, fruit de la passion, ananas.
BOISSONS
Evian 1,5 L – 5 €
Sodas – 3 €
Bière indienne (King Fisher) – 5 €
Vin indien 75 cl – 24 € (Rouge, Rosé)
Vin indien 37,5 cl – 12 € (Rouge, Rosé)
Thé indien – 4 €
Lassi nature – 4 €
Lassi mangue – 4,50 €
Lassi rose – 4,50 €